狗狗零食奶酪饼怎么做?

仲崇伯仲崇伯最佳答案最佳答案

一、食材

材料:酸奶1盒,鸡蛋2个,面粉300g,酵母4g,牛奶50ml,盐适量,油适量,胡萝卜2根,土豆1个 辅料:芝士碎适量 二、做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.把胡萝卜和土豆去皮切丁。(胡萝卜可以选择用微波炉加热几分钟再处理)

3.把切好的胡萝卜和土豆放入蒸锅蒸熟。

4.在蒸熟的胡萝卜和土豆中加入适量的盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀。

5.面盆中倒入面粉和酵母,搅匀后加入白砂糖。

6.慢慢的加入清水搅拌成絮状。 揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至两倍大。

7.把发好的面团揉搓排气,分成等大的小面团。

8.擀成薄片,涂上黄油或者植物油,均匀地撒上芝士碎。

9.从两边向中间卷起,整理一下形状,让芝士完全包裹在面糊里。

10.放入预热好的烤箱,上下火180℃烤20分钟左右即可出炉。

三、小技巧

1.做这个饼干没有固定的比例和配方,根据自己喜好添加食材。

2.不喜欢吃甜的也可以少放糖或者不放糖。

3.面要和的软一些,才更好揉进馅料里。

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