鱼油比熊可以长时间吃吗?
不可以,任何营养品都不可能像药物一样起到立竿见影的效果。 鱼油的主要功效成分是Omega-3脂肪酸,分为20碳5烯酸(DHA)和22碳6烯酸(EPA)两种,它们是对人体有益的脂肪酸,具有降低血脂、预防心脑血管病的作用。 但是,需要说明的是:
1.虽然摄入足量的Omega-3脂肪酸能降低甘油三脂和胆固醇的水平;但是,其降脂作用却是有限的——对于因血脂异常而需要服用他汀类药物的患者来说,吃鱼油不能真正起到停药或减药的作用。要想通过服用鱼油达到降脂的目的,剂量至少要每天两粒,服用4周以上才会有明显效果。
2.虽然服用足够剂量的鱼油对高脂血症患者有益,但值得注意的是:服用鱼油期间不宜同时服用维生素E,以免过量摄入引起中毒。另外,如果在服用鱼油的同时服用抗凝血药,应注意监测凝血功能,以防出血。 对海鲜过敏的人也不能吃鱼油。
目前,市场上销售的鱼油产品按来源分有海水鱼油与淡水鱼油两大类,通常认为,海水鱼油含量更高一些,毒性更小,适合长期服用。 但需要注意的是,无论哪一种鱼油都不宜过量食用!因为任何营养物质都属于外来物质,摄入过量都会产生毒副作用。我国营养专家推荐的鱼油膳食参考摄入量(IRL)为每日不超过300毫克,孕妇及婴幼儿等特殊人群除外。 如果坚持每天服用1丸(700mg/丸)的鱼油,连续服用4个月,也就是一疗程,就相当于吃了18斤三文鱼或者20斤鲭鱼。尽管这些鱼类含有OMEGA-3脂肪酸,但经肝脏加工成鱼油后吸收率却大大提高。
如果长期坚持服用鱼油,体内脂肪酸的成分会发生变化,有利于健康。但若突然停止服用,由于身体已适应了这种变化,会造成体内脂肪酸的流失,有可能出现头晕、头疼、烦躁不安、睡眠不好、记忆力减退等“戒断反应”,应逐渐减少直至停用,必要时可配合服用维生素E,以维持身体的稳定性。 对于有冠心病、高血压和高脂血症等症状的患者而言,在长期服用鱼油的同时,还应坚持合理膳食和体育锻炼,戒烟限酒,这样效果才会更加显著。