吃了狗肉能吃番薯干吗？
不能，因为红薯（番薯）性味甘平，归脾、胃经，具有益气生津、活血通经的功效；而狗肉是热性的食物，如果一起吃容易上火。 吃狗肉后也不宜立即吃西瓜，会导致腹泻。 所以，吃狗肉后应该间隔一段时间再吃番薯干。
1.《本草纲目》：“多食发风，病人不宜食”。现代研究也表明，糖尿病的病人不能吃大量的狗肉，否则容易导致血糖升高。
2.《千金·食治》：“不可与荆芥同食”“勿亲炙炙令熟。”“生食多，令人胀满。” 意思是，古代中医认为荆芥和狗肉都是温性食物，一起食用容易上头。且认为生狗肉吃多了容易腹胀。现在科学研究也证实了这一点，因为狗狗体内含有抗胰蛋白酶，如果生吃或者少吃可能问题不大，但如果一次吃太多就可能让胃肠消化能力不足的人出现消化不良的症状，如胃胀、恶心想吐等。另外，有些人对狗狗的某些蛋白会有过敏反应，也会引起胃肠不适。
3.《食疗本草》：“不宜多食，损肾气”。宋朝医学家王执中在《食疗本草》中记载，狗肉过量食用会损伤人的肾脏功能。 其实，不仅是对狗肉，对所有的肉类食品都不宜吃多了。因为多吃肉类会使人体血液呈酸性，增加酸度就会削弱人体的免疫功能，使病菌趁虚而入。而且，吃多了肉类会产生大量的亚硝酸盐类物质，该物质被人体吸收后会形成致癌物的亚硝酰胺。