绦虫煮熟容易拉断吗?
这个得看是什么做的,如果是猪肉、鱼肉,那很容易弄断;但如果就是面粉做得面筋,那就难缠了。 其实,寄生虫的幼虫期或幼虫形态,是较为简单的生物阶段,其结构简单,代谢效率低,外源营养物质只有通过吸收体内原生质获取能量才能成长发育。如果彻底煮熟,寄生虫无法获取养分而逐渐死亡。 但是,人吃了含有寄生虫的食物后,经过胃酸的作用,部分寄生虫会被消灭,还有一部分则存活下来进入肠道。这些虫体在胃肠蠕动的作用下,进入胆道或者消化道,由于消化液的侵蚀和肠道细菌的分解作用,以及蛔目寄生虫特有的吸盘作用,使虫体逐渐萎缩,虫体被消化液分解,虫体组织被破坏,导致寄生虫死亡。 但是! 有些寄生虫具有抗胃酸和耐酸能力,还有一些能耐受较高浓度的碱性环境。比如引起胃肠道感染的异尖线虫,能在胃酸分泌量较低的情况下生存,并在适宜的刺激下,开始入侵黏膜层。异尖线虫的幼虫可钻入胆道或消化道壁的皱褶内,并进一步移行到小肠,在那里幼虫吸取营养而生长繁殖。
如果人体抵抗力较弱时,寄生虫就会迅速繁殖,并大量侵入周围组织和器官,引起严重症状甚至危及生命。