怎么会感染寄生虫？
谢邀 这个问题问得真是时候，因为我最近刚好写了关于寄生虫的科普文（还没发表），题目就是《为什么要担心寄生虫？》。在文章里我列举了一些我们可能接触/摄入寄生虫的风险，比如食用生的或半生的肉类、海鲜；直接接触宠物（尤其是小狗）的粪便、接触泥土和草坪等。 其实，很多人不知道我们日常吃的食物中有不少含有天然存在的寄生虫。举个例子，生鱼片当中就可能存在异尖线虫（海兽胃线虫），而在生牛肉、羊肉中也可能有寄生虫幼虫，如绦虫幼虫和蛔目幼虫。这些寄生虫虽然可以通过高温加工杀灭，但是部分寄生虫依然可以幸存。
有些人吃昆虫或者蚂蚱等时，如果不做熟，也会有寄生虫污染，只是相对风险较小而已。所以，为了安全起见，我们在处理生食应该特别注意卫生和安全，防止寄生虫侵入。 除了通过直接食用生鱼、生肉而感染寄生虫外，还有一些人会因为误食了带有寄生虫的鱼胆，或者是吞入了寄生虫的虫体碎片而感染。
2019年8月，美国一名女子因为不小心吞下了一粒口香糖状的寄生虫虫体，到医院就医。医生从其喉部取出1.5cm大小的寄生虫，这粒寄生虫属于寄生虫中的巨虫，名叫异尖线虫。如果女生不及时就医，任其发展，有可能出现消化道出血、腹泻，甚至危及生命。
其实，像异尖线虫这种寄生虫在我们的胃肠道里能生存下来，主要是因为我们的胃酸分泌量足够多，而且具有较强的杀菌作用。然而，很多抗生素对于细菌的杀灭效果非常好，但是对于寄生虫的作用却比较有限。
如果没有服用抗寄生虫的药物，仅仅依靠抗生素来杀灭胃肠道里的异尖线虫等寄生虫，效果并不是很理想。如果感觉肠胃不舒服，并且有食用生冷不干净食品史，一定要同时服用抗寄生虫药与消炎药，这样才能将体内的寄生虫彻底清除。否则，少数寄生虫可能会逃过胃肠部的歼灭战，而进入人体的血液系统发育成成虫，导致更为严重的后果。