法牛怎么看纯种？
纯种的法系乳牛体表黑白分明、无夹花，而血统不纯的则体表黑白颜色混杂。纯种的法系乳牛左、右乳静脉粗细均匀，且从乳静脉起始端到终端粗细变化不大，因此整个乳静脉很像一条粗壮结实的铁链，而血统不纯的法系乳牛左、右乳静脉粗细不均，并且从起始端到终端逐渐变细，整个乳静脉好似一条细软的辫子。
纯种的法系乳牛乳静脉黑颜色很浓，且非常接近黑色，而血统不纯的法系乳牛乳静脉呈紫黑色(铁锈色)，其颜色比纯种的法系乳牛淡。纯种的法牛颈毛为倒竖型，而血统不纯的法牛颈毛则下垂或平铺。纯种的法牛后腿内侧肌肉特别发达，且较结实，其皮肤和肌肉结合得非常紧密，而血统不纯的法系牛这一部位肌肉不发达，较为干瘪，肌肉和皮肤结合不紧密，用手触摸有松弛感。