陆龟可以吃菊苣吗？
菊苣是一种营养价值极高的蔬菜。它含有丰富的营养元素、矿物质和人体所需的维生素。菊苣味道清凉，略苦，常生食或用开水烫后凉拌，拌肉丝或加入调味品食用。也可炒食或煲汤。因此菊苣也是陆龟可以生吃的一种蔬菜。
菊苣为菊科莴苣的同属植物，又名苦白菜、苦菊、苦荬菜等，为我国民间早有栽培的一种野生蔬菜，味苦、微辛，性凉。中医认为，菊苣有清热解毒、利胆健身的功效，用于治疗疔毒、乳痈、湿热黄疸、消化不良等。除此之外，现代医学研究显示，菊苣还具有降血压、降血糖、减肥、抗肿瘤等作用。菊苣中的特殊成分，如蒲公英甾醇等能在人体内发挥有利胆的作用，可促进胆汁分泌，从而促进人体肠胃功能正常运行。《健康时报》