淡水乌龟能吃吗?

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能吃的。我们这边有养龟专业户,大概养了四五百只巴西龟和草龟,偶尔也会吃。 不过这些龟都是用来吃的,所以长得都不大,最大的也不过6、7斤,像下面这样。一般1.5斤左右一个的比较多,0.8斤以下的也可以算“一只”了 (这是刚刚打捞上来的,还在水里游着) (打捞上来之后,在水里游了一会儿,看起来比较活跃) (清理干净后,肚子里的食物都还在呢。) (处理好以后放在桶里盖上盖子,直接放锅里蒸。) (开盖,这香味真是没谁了!) 当然,如果是自家养的乌龟,有感情了,不忍心吃,就不说了。。。 另外有人说可以这么吃: 把乌龟泡在醋里,24小时后捞起来晾干,撒上白糖,让乌龟吞吃下去,然后再泡进醋里……循环多次,等到没有醋味了,就把乌龟煮了吃。

呵呵呵,如果真有人这么做,那只能说:愿者上钩!

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